terça-feira, 28 de agosto de 2007

Compulsão alimentar engana seus sentidos


Se, mesmo sem fome, você devora o que vê pela frente é hora de buscar ajuda

Todo o domingo, depois de farto almoço em família, você promete a si mesma: amanhã, começa o regime.Até pensa na salada com grelhado no almoço, na frutinha de lanche e na sopa bem leve do jantar. Mas o dia começa e o estresse (no trânsito, no trabalho, com a família) acaba botando tudo a perder afinal, existe calmante mais abençoado do que um bom chocolate?
Resolver as angústias entre uma garfada e outra, no entanto, está longe de ser uma situação exótica. Ao contrário, o problema é bem mais comum do que você imagina. Quem sofre de compulsão alimentar está desconectado de si mesmo, sentindo-se infeliz e imperfeito , explica Márcia de Lucca, professora de ayurveda (a tradicional medicina indiana). É como se buscássemos fora o alimento que falta à alma enfraquecida pelas exigências absurdas do cotidiano, recheado de modelos inatingíveis de perfeição , diz a professora, com o gabarito de quem trabalha há mais de 20 anos aplicando tratamentos relacionados à alimentação

Na prática, você acaba comendo muito e rápido demais -- uma pista da sua urgência em se livrar do mal-estar que anda te incomodando. Aí, só restam dois sentimentos, ambos terríveis: amargar o arrependimento por se empanturrar de comida e o fracasso de não controlar sua vontade à mesa.
Essa doença é tão grave quanto a anorexia e a bulimia , afirma a nutricionista do Minha Vida, Roberta Stella. Além do ganho de peso, que pode levar à obesidade, a compulsão alimentar ainda aumenta o risco de desenvolvimento de problemas associados ao sobrepeso, como diabetes, hipertensão, colesterol alto.

Os mais característicos sintomas da doença são a perda do controle quanto à alimentação e a ingestão de grandes quantidades em pouco espaço de tempo. "Na adolescência, só conseguia estudar se comesse ao mesmo tempo. Quando me dei conta do exagero, tentei parar e não consegui" , conta a designer Ana Lúcia Martinelli, 30 anos. "Meu mundo caiu, chorava desesperadamente. Não sabia que tinha uma doença" , lembra mais tranqüila, após ter buscado ajuda profissional para se recuperar, inclusive, de uma depressão.
Ainda que a compulsão apareça sob o disfarce de um problema físico, os fatores que levam à patologia são de origem psicológica. Estresse, carência, medo de rejeição e sentimento de inadequação podem disparar esse mal.
"A margarina da família perfeita, o bombom embalado de amor verdadeiro, a latinha de refrigerante que promete status, mas esconde toxinas estão entre as ciladas que nos seduzem" , exemplifica Márcia de Lucca. Para reverter o quadro, ela indica meditação, ioga e práticas que auxiliem a reconexão consigo mesma, além de um acompanhamento nutricional e psicológico. (veja que tipo de yoga tem mais a ver com você)


Técnica contra a compulsão alimentar
No livro A Idade do Poder transformação, saúde e beleza para a mulher, Márcia de Lucca indica a seguinte receita para quem sentir fome fora de hora:
Coma uma banana esmagada com uma colher de chá de ghee (manteiga purificada) e uma pitada de cardamomo.
Use condimentos como pimenta cayenne, cominho e curry, que queima as toxinas causadoras da compulsão.

Texto retirado do Site Minha Vida
Quando der fome fora de hora, beba uma xícara de água morna com uma colher de chá de mel e 10 gotas de limão (um excelente substituto para a comida, que ainda ajuda a derreter gordura). Mas nada de cortar as refeições principais, atitude que prejudica a saúde e, além de tudo, obriga o corpo a armazenar tudo o que você consome, como proteção. Em bom português? É um hábito que só engorda.

22 dicas para você persistir na dieta

Mudando hábitos errados, você nunca mais vai desistir no meio do caminho

Que atire a primeira pedra quem nunca começou e parou várias dietas. "A persistência é, ao mesmo tempo, o segredo e o maior desafio de quem vive na luta contra os quilos a mais. Por isso, o acompanhamento profissional é tão importante. Ele dá aquele incentivo extra, que faz a diferença na hora de respirar fundo e continuar com o cardápio balanceado" , orienta Sonia Trecco, nutricionista-chefe do Serviço de Atendimento Ambulatorial do Hospital das Clínicas.
Alguns macetes, que podem até parecer bobos, também ajudam a controlar a boca. "Descansar os talheres entre uma garfada e outra e fazer um diário anotando tudo o que come diariamente são bastante úteis, principalmente nas fases mais críticas" , ensina a nutri (veja mais dicas abaixo).

Quando o ato de comer, no entanto, transforma-se num vício a melhor saída é buscar ajuda de um psicólogo. "As pessoas não engordam por acaso" , diz a psicanalista Andreneide Dantas, da Clínica Escuta Analítica. "É importante questionar quando você começou a engordar e por quê. Reparo que muitas mulheres engordam depois que têm filhos, por exemplo. Muitas vezes, isso acontece porque elas passam a assumir só o papel de mãe e se esquecem de que são mulheres".

Quando emagrecer vira um desejo real, e não um disfarce para alguma outra vontade a perda de peso é certa. Isso porque não vai existir sorvete com cobertura ou picanha na brasa que consiga derrotar o seu empenho contra a balança.
Um outro truque que ajuda a encontrar motivação naqueles momentos mais críticos é recorrer a um álbum de fotografias. "Assim que decidir fazer um regime, tire uma foto sua. E vá repetindo os cliques uma vez por mês, fica muito mais fácil notar a diferença e seguir adiante" , sugere a psicanalista.

Com ajuda dela e da nutricionista do Hospital das Clínicas, separamos uma série de dicas que vão ajudara você a respirar fundo e seguir adiante. Sem cara feia ou muxoxo.

1 Comece fazendo um diário de tudo o que come diariamente e avalie se tudo o que ingere é realmente necessário.
2 Pense se você não está comendo para preencher algum vazio existencial . Se achar que sim, procure uma maneira de solucionar o problema. "Banhá-lo" de chocolate ou caramelo só complica a sua situação. (faça escolhas saudáveis até no self-service)
3 Procure sua nutricionista a cada 20 dias, para que ela possa acompanhar o desenvolvimento da sua dieta. "Digo sempre que, no mínimo, 50% da dieta, o paciente tem que cumprir" , afirma Sonia Trecco.
4 Compre aquele aparelhinho chamado podômetro (que mede os passos) e coloque-o na cintura diariamente. O ideal é caminhar de 10 a 12 mil passos. Vale todas as possibilidades de se exercitar, como subir escadas ou parar o carro mais longe quando for ao trabalho. (veja aqui como tornar sua caminhada mais divertida)
5 Coloque na sua cabeça que caminhar todo dia um pouquinho vai fazer bem não só para a sua dieta, como para a sua saúde. Para quem está muito acima do peso, o ideal é começar devagar, caminhando cerca de 10 minutos por dia, aumentando gradativamente. (uma planilha ajuda você a programar melhor o treino)
6 Toda vez que for comer, lembre-se de que você está fazendo uma degustação e, por isso, precisa mastigar devagar, sentindo o sabor dos alimentos. Entre uma garfada e outra, descanse os talheres.
7 Não coma no sofá ou em frente ao computador ou da tevê. Lugar de se comer é à mesa, onde você presta atenção nos alimentos e evita exageros. (algumas bobagens têm sinal verde, veja quais são)
8 Nunca coma com as mãos (por exemplo: salgadinhos, amendoim, bolacha etc) porque assim não é possível ter a noção certa de quanto está consumindo. Até fruta oriento para que seja picada e colocada num prato , orienta Sonia Trecco.

9 Lembre-se sempre de que não é possível dormir gordo e acordar magro. Você demorou meses e, às vezes, até anos para engordar. Também vai demorar um pouco para emagrecer. Mas nada de desanimar.
10 Não existe fórmula mágica. Mas pode reparar: fazendo tudo certinho, todos os dias você enxuga um pouquinho da barriga.

11 Aquela velha lição continua valendo: faça de quatro a cinco refeições diárias, intercalando com frutas. (veja quando a substituição dos alimentos vale a pena)
12 Muita salada ajuda a enganar o estômago e comer menos nas refeições. Procure verduras e legumes que você goste e não sejam muito calóricos. Oriente-se pela cor dos alimentos, ou seja, quanto mais variado, melhor.
13 Faça como a atriz Carolina Ferraz: tome muita água durante o dia. Mas entre as refeições, e não durante. Os líquidos em excesso dificultam a digestão. Em excesso. Um copinho de refrigerante light, do seu suco favorito ou de água está liberado.
14 Se aparecer um programa que inclua pizza, não precisa sair correndo. Procure diminuir a quantidade. "Em vez de quatro pedaços, coma dois, e prefira as menos calóricas como de mussarela ou de verduras" , aconselha Sonia Trecco.
15 O mesmo vale para os doces. Se der aquela vontade desesperada de comer um quindim, não adianta substituir por uma maçã, porque a vontade vai permanecer. Então, o ideal é comer um pedaço bem pequeno do seu doce preferido. Porém, evite ter um estoque de doces em casa. Se der vontade, saia para comprar. Pode ser até que a preguiça seja maior que a vontade e aí você desista.(conheça sobremessas que são uam delícia e não engordam)
16 Não fique se achando a pior pessoa do mundo porque está sentindo fome no início da dieta. Dá fome mesmo. Então, use os truques acima para persistir.
17 Procure comer nos horários corretos para disciplinar o seu organismo e não sentir fome o dia todo.
18 Tenha sempre à mão alimentos como tomate, pepino, pedacinhos de queijo branco ou frutinhas picadas. Eles são ideais para enrolar a fome. Procure levar para o trabalho uma fruta, barra de cereais ou torradas.
19 Mesmo que esteja atrasada, não pule nunca o café da manhã nem as outras refeições.
20 - Nunca entre em casa pela porta da cozinha. Ao chegar do trabalho, o melhor é ficar na sala, tomar um banho, relaxar e só então fazer a refeição.
21 Se é o seu primeiro regime, recorra às dicas da psicóloga. Colocar uma foto, em que você aparece gorda, na porta da geladeira é um estímulo poderoso.
22 Vá tentando diariamente experimentar aquela calça que você tanto gosta e não te serve. Pense que você logo, logo vai conseguir entrar nela.

O exemplo de Adriane Galisteu
Principalmente as pessoas que vivem do uso de sua imagem, se preocupam com o controle de peso. A apresentadora Adriane Galisteu é um dos maiores exemplos de força de vontade. Adepta da corrida, só se trai quando o assunto é chocolate. "Mas só me permito cair em tentação na Páscoa" , diz a loira. Quando a vontade é muito incontrolável, ela come um pedaço de bolo e depois reduz nas outras refeições e aumenta os quilômetros na corrida.

Texto retirado do site Minha Vida - Revista de Alimentação

sexta-feira, 24 de agosto de 2007

7 maneiras de saborear todos os dias frutas e verduras


1 Nos pratos de arroz e massa adicione brócolis, cenouras, tomates e pimentões.

2 Coloque sobre o seu cereal morangos fatiados.

3 Para tornar sopas e molhos mais espessos, adicione batata amassada.

4 Junte tomate, brócolis ou espinafre numa omelete feita só com claras.

5 Faça uma banana split original: iogurte natural misturado com rodelas de banana. Salpique canela.

6 Uvas sem casca no congelador servem como deliciosas balas.

7 Mantenha cenouras e aipo em palitos na geladeira para serem comidos a qualquer momento.

topo

3 porquês de um café da manhã saudável


1 Tomar café da manhã pode favorecer a perda de peso - uma correta refeição matinal ajuda a diminuir a vontade de comer em excesso.

2 As pessoas que tomam café da manhã normalmente ingerem mais vitaminas e sais minerais, especialmente cálcio, vitamina C e ácido fólico.

3 A refeição matinal ajuda a melhorar a concentração e desempenho, além de reduzir a sensação de cansaço e irritabilidade.

Dicas - lanches alternativos


5 lanches alternativos

1 Pipoca em vez de amendoim ou batata frita.

2 Capuccino light em vez de uma barra de chocolate.

3 Biscoito cream cracker em vez de pastel.

4 Pão de hambúrger com geléia em vez de sonho.

5 Sorvete de frutas em vez de cremoso.

Diário Alimentar de 23/08/2007

Hoje foi moleza, consegui me controlar. Acho que esse blog tá me dando uma força íncrivel, sempre que penso em "jacar", lembro que tenho que fazer este diário e desisto afinal se alguém lê-lo, quero que se anime também. Vamos lá:

Café da manhã

1 banana (1pt)
Café com leite (3pts)
1 pão francês com margarina light (4pts)

Almoço

10 biscoitos Piraquê Gergilin (5pts)
Requeijão light (1pt)
1 copo de coca zero (0pt)
salada de frutas (1pt)

Jantar

2 ovos cozido (4pts)
2 laranjas (2pts)
1 fatia de abacaxi (1pt)

TOTAL DE PONTOS 22 SOBRARAM 2...eU TENHO 27 PONTOS FLEX PARA ESTE FINAL DE SEMANA, SERÁ QUE VAI DAR?

quinta-feira, 23 de agosto de 2007

Diário Alimentar de 22/08/2007

Hoje o dia foi ótimo, consegui me controlar bem, é que agora coloquei na minha cabeça que tenho que pensar que sou magra, e quem é magra não fica comendo o tempo todo, não é?

Café da manhã

1 banana (1pt)
1 pão francês (3pts)
margarina light (1pt)
1 copo de leite integral (3 pts)

não almocei, pois tomei café tarde

lanche

2 biscoitos Maria (1pt)

Jantar

1 fatia de carne (lagarto cozido na cerveja)(5pts)
salada de alface, tomate e pepino (0pt)
salada de cenoura com frutas (1pt)
1 fatia de bolo (4pts)
2 taças de vinho (4pts)

TOTAL DE PONTOS 23 PTS...Sobrou um pontinho...

terça-feira, 21 de agosto de 2007

O Segredo _ The Secret

Hoje eu conheci "O Segredo", ele é maravilhoso espero que todos passem a conhecê-lo e a seguí-lo. O segredo é a lei da atração. Tudo o que vem até você é atraído por você mesmo. É atraído até você pelas imagens que você mantém em sua mente...Para saber mais entre no blog http://osegredorevelado.blogspot.com/index.html , ou leia o livro O Segredo de Byrne, Rhonda / EDIOURO (RJ) , ou assista ao filme THE SECRET, você não vai se arrepender...Bjs

Diário Alimentar de 21/08/2007

Hoje consegui me controlar melhor, tive que passar a manhã fora, e não tive muito tempo de pensar em comida.

Café da manhã

1 banana (1pt)
10 biscoitos maria (5pts)
chá (0pt)

Almoço

salada de abobrinha (1pt)
1 linguiça (5pt)

Lanche

7 biscoitos finíssimos água e sal Bauducco (3,5pt)

Jantar

1 pão francês c/ margarina light (4pts)
1 prato de sopa de legumes (1pt)
2 balas Juquinha (1pt)

Total 20,5 pontos

Aos meus novos amigos


MySpace Cool Stuff

Diário Alimentar de 20/08/2007


Hoje foi difícil de segurar a onda, acabei usando uns pontos flex, mas tudo bem vou compensar no resto da semana.


Café da manhã


10 biscoitos Maria (5Pts)

1 chá com limão (0Pt)

2 fatias de pão de forma light (2pts)

margarina light (1pt)


Almoço


1 miojo de galinha caipira ( 7pts)


Lanche


4 biscoitos Waffer (4pts)


Jantar


salada (1pt)

linguiça assada (6pts)

1 pedaço de pudim de leite condensado (4pts)


Chutei o balde, gastei 32 pts num único dia. Estou consumindo 8 Pontos Flex, me sobraram apenas 27...Vou me controlar melhor...Vou conseguir ...Acredito em mim.

Não sou a Magali!!!

segunda-feira, 20 de agosto de 2007

DIETA, SÓ NÃO CONSEGUE QUEM DESISTE

SEMANA DE 20 A 26 DE AGOSTO DE 2007

Hoje começa uma nova semana, e já vi que não vai ser fácil, estou muito ansiosa, com muitos problemas para resolver...Pra começar não dormi bem, minha filha tossiu a noite toda, chorou, vômitou, foi uma péssima noite. Acabei perdendo a hora de levar as crianças pra escola, só consegui levar o Ví pra segunda aula, pois ele não podia perder.
No trabalho problemas com a internet fez com que perdessemos a manhã toda, mas enfim foi resolvido. Mais tarde começo o diário... Vou colocar uma frases de incentivo no blog que tenho pegado em outros blogs, e achei legal...

Diário Alimentar de 19/08/2007

Domingão, agora imagina, se sábado foi difícil como será hj?
Vamos lá...
Café da manhã

1 pão de batata (4ps)
1 capuccino (3pts)

lanche

2 biscoitos waffer (2pts)
1 copo de coca zero (0pt)
1 copo de cerveja (3pts)

almoço

salada (1pt)
Churrasco (5pts)
1 cs de leite condensado (2 pts)
2 balas (1pt)

lanche

1 tigelinha de pipoca (3pts)
2 fatias de abacaxi no microondas com adoçante e canela (2pts)
1 fatia de pudim de leite condensado ( 4pts)

TOTAL DE PONTOS 29__________UTILIZADOS + 5 PONTOS FLEX

TOTAL DE PONTOS FLEX UTILIZADOS NA SEMANA 5,5
HUHUHUUUUUUUUU NÃO USEI TODOS OS MEUS PONTOS FLEX
AMANHÃ COMEÇA UMA NOVA SEMANA, QUE DEUS ME DE FORÇAS PARA VENCÊ-LA

Diário Alimentar de 18/08/2007

Sábadão já comecei muito mal, fui totalmente desregrada, acordei tarde, não bebi água, e me alimentei muitíssimo mal.

1 pastel de feira de queijo ( 6pts)
1 pão de queijo (4pts)
1 fatia de abacaxi (1pt)

2 pães de batata c/ recheio de catupiry (8pts)
1 docinho de banana diet (2ps)

1 prato de salada cenoura e frutas (1pt)
3 balas juquinha (1,5pts)

TOTAL DE 24,5 PONTOS__________ESTOU UTILIZANDO 0,5 PONTO FLEX DO MEUS 35

Diário Alimentar de 17/08/2007

Na correria, não tenho tido tempo de colocar o diário todos os dias, mas vou colocá-lo em dia agora, e tentar fazer o possível para mantê-lo assim.
Lá vai...

café da manhã

1 pão francês (3 pts)
margarina light ( 1 pt)
chá (0PT)
1 pct de passatempo waffer de chocolate (5pts)

almoço

1 pão francês (3pts)
c/ salada (0pt)
1 copo de coca zero ( 0pt)
1 banana (1 pt)

lanche

1 chá verde (0pt)
1 ped. peq. de chocolate (2 pts)

jantar

salada de cenoura, repolho, abacaxi, manga e cebola (1pt)
salada de brócolis (opt)
1 fatia de abacaxi (1pt)

TOTAL DE PONTOS 17

sexta-feira, 17 de agosto de 2007

Álbuns da web do Picasa - Rê - Batalha Ligth

Álbuns da web do Picasa - Rê - Batalha Ligth

Diário Alimentar de 16/08/2007

Ontem tive tanta coisa pra fazer quando cheguei em casa, que não tive tempo de fazer o diário.
Mas aí vai...

Café da manhã

1 banana (1pt)
2 fatias de pão ligth (2pt)
1 cc de margarina light (1pt)
1 xíc. de café com leite (1pt)

Almoço

1 ovo frito (4pt) pisada de bola
1 xíc. de chá ( 0pt)

No lanche (+ pisada de bola)

15 biscoitos Maria ( 7,5 pt)
1 bombom (2 pts)
1 laranja (1 pt)

Jantar

Arroz de forno com legumes (4pt)
suco clight (0 pt)
1 xíc. de chá verde (0 pt)

TOTAL DE PONTOS: 23,5

Foi difícil me controlar mas mesmo assim consegui me manter dentro do limite de pontos. Acho que estava ansiosa, fiquei irritada à toa...coitadinhos dos meus filhinhos que me aguentam...

quarta-feira, 15 de agosto de 2007

Diário Alimentar 15/08/2007

Café da Manhã

1 banana maçã (1 pt)
2 fatias de pão light (2pt)
1 cc de margarina light (1pt)
1 xícara de café com leite desnatado e adoçante (1pt)

3 balinhas (deslize,aiaiai) (1,5pt)

Almoço

1/2 Beiruth do Habibs , eu calculei os pontos pela tabela nutricional, mas achei muito pouco o que deu e resolvi aumentar para (5pt)
1 copo de coca-cola zero (0pt)

1 goiaba (0pt)
1 banana (1pt)
1 docinho de leite (2pt) outro deslize

Jantar

1 bife de figado (2pt)
salada (0pt)
1 copo de leite molico (2pt)
1 xícara de chá verde (0pt)

total de pontos do dia 18,5 pts, caramba, tenho que consumir 24 pts por dia

Continuando

Hj decidi fazer este blog, e estou toda entusiasmada...Consegui anotar tudo, vamos lá, eu sigo a Dieta dos Pontos do Vigilantes do Peso, no ano passado frequentei as reuniões e em 2 meses perdi 6 quilos, aí fiquei sem grana e tive que parar, e engordei tudo de novo, mas agora estou decidida a voltar, só que desta vez vou lutar sózinha, não vou frequentar as reuniões mas vou fazer tudo como se estivesse indo.
Então vamos lá...
Minha altura é 1.58
Meu peso atual 78,8
Minha meta 54

Sejam Benvindos ao Batalha Ligth


Cool Graphics and More
Fiz este blog, pois vivo em guerra com a balança. No início qdo. comecei a engodar não dei muita importância, tinha facilidade em perder peso. Quando tive meu primeiro filho fiquei seca, pensava até em ganhar uns quilinhos...era tão bom e eu não sabia...Logo após o nascimento do meu segundo filho comecei a engordar, tomei moderadores de apetite, fiquei quase louca. Desisti. O tempo foi passando, passando e o ponteiro da balança subindo...Engravidei novamente, já estava acima do peso e quando minha filha nasceu, nunca mais perdi o peso que ganhei durante a gravidez dela...
Quero ajuda de todos que estiveram cravando uma batalha contra a balança assim como eu..
Hoje dia 15/08/2007 peso 78,8 K minha meta é chegar ao 54k...Vou tentar postar aqui todas as minhas conquistas. Beijos a todos...

Seguidores

Quem sou eu

Minha foto
São Paulo, SP, Brazil
Meu nome é Regina, sou casada e tenho 3 filhos (lindos por sinal). Hoje sou apenas dona de casa, parei de trabalhar, para cuidar da família. Adoro fazer artesanatos como: pintura em tela, mosaico, decoupage, tricô, crochê, pintura em madeira e tudo que puder aprender.